秋の味覚と言えば栗！ 栗きんとんといえばお正月に食べる、あの芋餡な感じのものを想像する方も多いと思いますが、岐阜県中津川付近の栗きんとんと言えば、栗を砂糖と一緒に焚いて、練って、茶巾で絞ったシンプルなもの。 「栗の茶巾絞り」という名称ならぴ…

こんにちは。 今回のテーマ：「オブセ牛乳 焼きブレッド」 今回紹介するのはお菓子。 長野県は小布施町というところで有名なお菓子です。 全国的には販売されていませんが、ネットでも購入可能です。 1.見た目 シンプルなパッケージながら可愛らしい見た目。…